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廚房油煙男--玉米燉排骨

老甜甜 (中級會員) 發(fā)表于:2011-12-10 12:24:23|查看:2574|回復:3 [復制鏈接] | 來自四川

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今天天氣好晴朗。。。處處好風光。。。散著步子。。;沃∈秩ナ袌鲑I排骨。。。

做法
  原料: 玉米、豬龍筋骨、蔥、姜  

1.玉米去皮、去絲,切成小段。  
3.蔥切段,姜切片。
3.砂鍋內放水,將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋),蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水開有血沫浮上來后將血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。     4.煲熟后去掉蔥及姜片,加入少許鹽調味即可。








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發(fā)表于 2011-12-10 12:54:45 | 只看該作者 | 來自四川
沙發(fā)
怎么沒有做法?????

點評

老甜甜  有做法。。。還沒寫。。。等我吃完了多。。。不然冷了。。。 

發(fā)表于 2011-12-10 12:59

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 樓主| 發(fā)表于 2011-12-10 13:02:06 | 只看該作者 | 來自四川
藤椅
做法
  原料: 玉米、豬龍筋骨、蔥、姜  

1.玉米去皮、去絲,切成小段。  
3.蔥切段,姜切片。
3.砂鍋內放水,將排骨放入鍋內(若想排骨湯鮮些,可在水中滴兩滴醋),蔥、姜(無需太多一兩片即可)一起放入鍋中,滴入少許白酒,點火,待砂鍋內水開有血沫浮上來后將血沫去掉,再放入玉米, 一同煲制。     4.煲熟后去掉蔥及姜片,加入少許鹽調味即可。


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yny
發(fā)表于 2011-12-18 12:08:35 | 只看該作者 | 來自四川
板凳
樓主的新發(fā)明美食,很好!:victory:

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