我的第一次

本帖最后由等于0 于 2012-9-9 01:25 編輯

作為江油論壇的忠實壇友，有幸參加了第no:25期吃喝玩團活動，我的第一次就這樣奉獻給了

我以為我這一大口吃肉，大口喝酒的吃貨已然出色，孰不知，今日共進晚餐的吃貨們盡屬骨灰級人物，讓0兄我自嘆不如啊……
18:30，肚肚開叫，“小二，上菜！”先來點冷的吧

古語說：有菜無酒非席也，看看今夜的推薦酒品

，不過沒有無瓶裝的平武玉米酒來得實在！
酒過三巡，閑話將至，“80餐廳”位于金外灘廣場右側(cè)50米，店內(nèi)環(huán)境并不奢華，以簡約為主，從吃貨的角度來說，節(jié)約了我們的基本成本

店主是典型的“80后”創(chuàng)業(yè)青年，帥氣的老板，漂亮的老板娘，可愛的老板二代，隨和而幸福。

看見他們，如何不讓我這“70后”羨慕、嫉妒、愛……��！因為他們有多位80歲高齡的老輩子，此“80”是想告訴江油食客，吃原生態(tài)食物的益處……這才是“80餐廳”的真正意圖所在。
吃貨們，還惦記著肉和酒吧，繼續(xù)流口水吧……
功夫鱸魚

銅盆野豬肉，據(jù)說，此野豬肉都采用的是不滿周歲的野豬烹飪，其肉緊實而細滑。

粉絲娃娃菜，我建議改為“滿城盡帶黃金絲”

當然，還有沒記住名的

推杯換盞幾小時，美味嘗遍意未盡。為什么呢？因為“80餐廳”的壓軸菜來了哦
老臘肉拼盤，對于吃過豬肉沒見過豬跑的吃貨們，這肉你必須要吃，深重的豬肉味道，也許會讓你覺得，你平時吃的是不是豬身上的肉。

風沙大排，說不出它的味道，我等了5分鐘，轉(zhuǎn)到我面前，就剩它了:'(，最后差點打包回家。

涼拌蟲草花，第一次見識，味道特別，因為其采摘時間有限，很難吃到的，對于我這樣的肉食動物，有這，我愿放棄肉，不管你信不信，反正我信了

黃瓜香（野菜）炒臘肉，也是第一次品嘗，很原始的野菜味道，如果素炒或涼拌，我想，更是特別。

刺龍芽，看似平常，卻是讓人回味的野生食物哦……

兄弟們，我想以后再不用驅(qū)車幾十里去滿足我們的舌尖了，因為我們的身邊已經(jīng)有了原生態(tài)食物。
天下沒有不散的宴席，最后的可米子干飯讓我見識了“80餐廳”的真實

當然，殘湯剩羹是我送給壇友們最后的禮物:lol

作為城市中央的中餐食館，“80餐廳”亦然擺脫不了“中式”中餐固有的經(jīng)營模式，想講排場，卻忽略了真正傳統(tǒng)中餐的細節(jié)。雖然“80餐廳”還有許多有待提升的地方，但是，他的特色同樣可以引人嘗試。
“80餐廳”，祝福你：愿你深挖自身的特點，創(chuàng)造屬于自己的中餐天地！