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每日一菜推薦(14期)

yy332892455 (注冊會員) 發(fā)表于:2013-3-8 10:50:03|查看:1857|回復(fù):3 [復(fù)制鏈接] | 來自四川

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【麻婆豆腐】
1將干花椒 干辣椒分別在鍋里焙干搗面,豆腐打成母子大的塊待用 2鍋內(nèi)注油將肉末炒散吐油,再下入姜蔥蒜末 郫縣豆瓣一起炒香后下幾顆凍豆豉和搗碎的干辣椒面略炒,然后注入水下入豆腐 調(diào)入醬油 味精 少量白糖一起嘟燙嘟入味后勾入芡(分成三次勾入)淋入芝麻油 撒上搗碎的花椒面 蔥花即可


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 樓主| 發(fā)表于 2013-3-8 10:51:15 | 只看該作者 | 來自四川
沙發(fā)
再忙碌的追求也不要忘了抓住快樂的尾巴,畢竟人生是比較痛苦的!sc5181

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發(fā)表于 2013-3-8 21:41:27 | 只看該作者 | 來自四川
藤椅
。。∥页瑦鄢

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