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 樓主| 發(fā)表于 2013-7-22 00:43:31 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
51#
゛網(wǎng)逝℡ 發(fā)表于 2013-7-21 17:30
說(shuō)清楚了就好。其實(shí)相互理解一下就什么事情都沒有了。都寬容一點(diǎn)就不會(huì)發(fā)生這種不愉快了,自我感覺為了這點(diǎn) ...

是的呢。其實(shí)也真的不是什么大不了的事情。吃飯就是為了高興,也不會(huì)在乎這么一點(diǎn)半點(diǎn)的,也許當(dāng)時(shí)那么樓主正在火頭上,而我們的處理辦法或許也有點(diǎn)欠妥。


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 樓主| 發(fā)表于 2013-7-22 00:56:45 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
52#
無(wú)敵發(fā)糞君 發(fā)表于 2013-7-21 22:35
我只是想說(shuō)一瓶飲料就讓你生意沒法做了? 我們同學(xué)去了之后給我說(shuō) 他們沒吃完鼓搗喊吃完才走。。本來(lái)打算去的 ...

帥哥,是這樣的。因?yàn)槲覀冋械姆⻊?wù)員以前都是做火鍋的,但不是自助火鍋。缺少經(jīng)驗(yàn),所以之前都不會(huì)去提醒客人少拿,鍋底超過300克是要另外收費(fèi)的。包括飲料,客人買單的時(shí)候他們都不會(huì)提醒客人,剩余酒水飲料是要另外收費(fèi)的。其實(shí)用餐須知上都有寫的。所以現(xiàn)在用餐之前我們就告知了客人,基本他們都是能理解的。每天收廢品的都在說(shuō)你們起碼有幾十罐拉罐是半瓶或者多半瓶都丟了,F(xiàn)在不是都在杜絕浪費(fèi)嘛。在店里你們?cè)趺闯,怎么喝,只要你們高興就好。能吃能喝,身體好,這是好事。但是杜絕浪費(fèi)。杜絕帶出店外。所以希望可以理解下。謝謝。下次你們來(lái)的時(shí)候我會(huì)讓你們吃飽喝好,然后不浪費(fèi)哦。sc51836

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發(fā)表于 2013-7-22 06:22:03 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
53#
其實(shí)每個(gè)店都不好做,大家也都要理解下開店人的心情嘛.

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發(fā)表于 2013-7-22 10:03:55 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
54#
ゅ_半夢(mèng)。 發(fā)表于 2013-7-20 22:08
謝謝對(duì)我們的支持和理解。我們的地址是華豐初中斜對(duì)面。訂餐號(hào)碼:3327979。期待您的光臨。

要的,記得要打折哦。:P


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發(fā)表于 2013-7-22 10:25:52 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
55#
:L:L:L:L

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發(fā)表于 2013-7-22 10:43:04 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
56#
都要互相理解,不過樓主你要注意的是人家來(lái)是花錢的,不是來(lái)要的,人家等3小時(shí)本就是肯定你的,你不應(yīng)覺得。。。。。。。發(fā)票問題涉嫌逃稅。。。。。。小半瓶飲料你不至于吧!還是拿小孩說(shuō)事,大人的話為這也算是小題大做

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 樓主| 發(fā)表于 2013-7-22 12:02:13 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
57#
悲催的車夫 發(fā)表于 2013-7-22 10:43
都要互相理解,不過樓主你要注意的是人家來(lái)是花錢的,不是來(lái)要的,人家等3小時(shí)本就是肯定你的,你不應(yīng)覺得。 ...

好的,謝謝提醒。

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 樓主| 發(fā)表于 2013-7-22 12:04:14 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
58#
喂,你好 發(fā)表于 2013-7-22 06:22
其實(shí)每個(gè)店都不好做,大家也都要理解下開店人的心情嘛.

相互理解,但我們也確實(shí)有很多做的不到位的地方。努力在發(fā)現(xiàn)問題,并且及時(shí)改正。

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發(fā)表于 2013-7-22 13:02:11 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
59#
sc51850

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發(fā)表于 2013-7-22 13:37:48 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
60#
看完了,話說(shuō)樓主之前有沒有做過服務(wù)行業(yè)呢?說(shuō)點(diǎn)我的感受哈:1、不管事情如何,做服務(wù)行業(yè)的一個(gè)理念是“顧客至上”,既然你選擇出來(lái)說(shuō)清這個(gè)事情,首先態(tài)度要端正,你雖然發(fā)帖道歉,但是說(shuō)實(shí)話,我看完了你的帖子,作為一個(gè)旁觀者,我實(shí)在感覺不到你有多大的誠(chéng)意,更不要說(shuō)當(dāng)事者本人了,你無(wú)法選擇你的客人,你只可以做到你該做和能做的,而你的帖子大多是在敘述事情如何,并且隱約在埋怨客人有些不講理。2、關(guān)于浪費(fèi)的問題,正如其中一個(gè)壇友說(shuō)的,小孩子拿的那半瓶飲料,你說(shuō)不準(zhǔn)帶出店是為了杜絕浪費(fèi),那請(qǐng)問你留在店里是要自己把它喝了呢?還是拿給其他顧客喝?還是扔了?如果扔了的話,不還是浪費(fèi)嗎?還不如讓小孩子帶出去,你一直強(qiáng)調(diào)不準(zhǔn)他們把飲料帶出店是不是有點(diǎn)牽強(qiáng),沒有意識(shí)到自己的問題在哪里?3、我相信服務(wù)員在服務(wù)過程中的一些問題絕對(duì)不是你的本意,但是服務(wù)員的態(tài)度問題確實(shí)會(huì)影響到你店里的生意,你是不是應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的培訓(xùn)呢?4、換位思考一下,如果你作為一個(gè)食客,帶著5歲的小孩子出去吃飯,遇到這樣的事情,你會(huì)如何處理?我相信大部分人都是普通老百姓,過點(diǎn)普通的日子,雖然是二十幾塊錢的事情,但是心里作用不一樣,也不是出不起這點(diǎn)錢,但是我相信,如果沒有后面扯發(fā)票和那半瓶飲料的事情,當(dāng)事人也不會(huì)這么氣憤,出來(lái)發(fā)帖子,也不會(huì)有后面的這些事情了。5、俗話說(shuō):法理不外乎人情!更何況那是你店里的規(guī)定,有時(shí)候可以視情況而定,人性化一點(diǎn),大多數(shù)食客不光是吃味道,畢竟現(xiàn)在做餐飲的很多,競(jìng)爭(zhēng)也很大,好的服務(wù)態(tài)度也是很多人選擇某家店的一個(gè)很大的原因。噼里啪啦說(shuō)了這么多,我只是一個(gè)旁觀者,說(shuō)點(diǎn)我的感受,哪位要拍磚的來(lái)拍就是了哈。還是希望樓主的生意會(huì)越來(lái)越好!

點(diǎn)評(píng)

gggfhv  說(shuō)的好, 

發(fā)表于 2013-7-30 18:25

liuxu  鼓掌,,,,,,, 

發(fā)表于 2013-7-24 18:46

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