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發(fā)表于 2013-8-25 18:11:57 | 只看該作者 | 來自四川
31#
太白居風(fēng)味酒樓 發(fā)表于 2013-8-25 17:34
清蒸鱸魚,鱖魚,多寶還是中華鱘

清蒸鱸魚

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發(fā)表于 2013-8-26 09:54:54 | 只看該作者 | 來自北京
32#
太白居風(fēng)味酒樓 發(fā)表于 2013-8-25 17:33
魚頭是個(gè)好東西,好多人都沒有發(fā)覺

喜歡啊   在你那吃過。。。。


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發(fā)表于 2013-8-26 16:30:08 | 只看該作者 | 來自四川
33#
:lol我現(xiàn)在喜歡吃涼拌鯽魚了。。。。。。。。。。以前喜歡吃清蒸的或者火鍋

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發(fā)表于 2013-8-26 16:34:03 | 只看該作者 | 來自四川
34#
喜歡吃魚,品種不限,以軟燒、紅燒為主,藿香的味也喜歡。場所不限。一句話只要味道好,就喜歡

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發(fā)表于 2013-8-26 18:04:46 | 只看該作者 | 來自四川
35#
做市場調(diào)查,很明顯

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發(fā)表于 2013-8-27 00:06:02 | 只看該作者 | 來自四川
36#
太白居風(fēng)味酒樓 發(fā)表于 2013-8-25 17:26
哥老關(guān)是個(gè)行家,對(duì)魚的特性也了解。您個(gè)人比較偏好什么口味的。清蒸,紅燒,軟度,鐵板。。。。

個(gè)人比較喜歡吃有味道的。但是,新鮮鱖魚之類的,還是喜歡清蒸的


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 樓主| 發(fā)表于 2013-8-29 11:22:26 | 只看該作者 | 來自湖北
37#
寂寞深處. 發(fā)表于 2013-8-25 18:11
清蒸鱸魚

這個(gè)最能吃出魚的的鮮嫩,和廚師的水平


點(diǎn)評(píng)

寂寞深處.  你們那里有嗎?地址 

發(fā)表于 2013-8-29 19:10

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 樓主| 發(fā)表于 2013-8-29 11:23:47 | 只看該作者 | 來自湖北
38#
斷劍9 發(fā)表于 2013-8-26 09:54
喜歡啊   在你那吃過。。。。

:handshake感謝惠顧!現(xiàn)在就是想推兩款特色魚,想了解下大家的喜好。


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 樓主| 發(fā)表于 2013-8-29 11:24:28 | 只看該作者 | 來自湖北
39#
芷33 發(fā)表于 2013-8-26 18:04
做市場調(diào)查,很明顯

你是對(duì)的,確實(shí)是做個(gè)調(diào)查


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