純潔的誓言

sc51815只是油炸湯圓嗎？

1006209265

結(jié)果不是很理想，但過程讓你得到了足夠的享受，羨慕喲。

jywls

純潔的誓言 發(fā)表于 2013-9-19 20:15
只是油炸湯圓嗎？

:handshake不錯。制作難度跟油炸湯圓差不多。市場上的東東只是因為他設(shè)備全，做的好看一點；他的添加劑齊全，味道好一些而已。其余的都不如自己的好。真的！

jywls

我想我是海 發(fā)表于 2013-9-19 19:21
的確像鍋盔

:handshake說的不錯。中秋節(jié)吃的鍋盔說得好聽一點就是“月餅”！:victory:

jywls

1006209265 發(fā)表于 2013-9-19 20:21
結(jié)果不是很理想，但過程讓你得到了足夠的享受，羨慕喲。

:handshake說得好！謝謝啦！:lol

jywls

哥γ依舊風(fēng)騷 發(fā)表于 2013-9-19 11:15
我只想知道，你是微波爐弄出來的嗎？

:handshake不是，使用自制的平底鍋。
就是將嫌棄的鋁制高壓鍋的鍋蓋當(dāng)做平底鍋用。因為鋁的傳熱均勻，不易糊鍋，挺好的！不信你也試試。:victory:

jywls

高原流浪者 發(fā)表于 2013-9-19 10:43
以后去做一套模具，中秋就自己給自己做月餅了。

用不著

你可以用自制的平底鍋。
就是將嫌棄的鋁制高壓鍋的鍋蓋當(dāng)做平底鍋用。因為鋁的傳熱均勻，不易糊鍋，挺好的！不信你也試試。

jywls

風(fēng)雨飄渺 發(fā)表于 2013-9-19 13:19
哈哈，說出了我的心聲啊  ，，是烤的還是煎的？

:handshake其實你可以用自制的平底鍋。
就是將嫌棄的鋁制高壓鍋的鍋蓋當(dāng)做平底鍋用。因為鋁的傳熱均勻，不易糊鍋，挺好的！不信你也試試。:victory:

jywls

xiaomai1383 發(fā)表于 2013-9-19 13:50
那個是油炸餅子哦

:handshake朋友說的不錯。現(xiàn)在商家的月餅不就是用烤箱做的烤油餅子嘛！是吧。:victory:

高原流浪者

jywls 發(fā)表于 2013-9-19 20:38
用不著

你可以用自制的平底鍋。

做月餅要用模具，那樣才叫應(yīng)景。
所有的月餅廠家都有模具，面團(tuán)包上餡，放進(jìn)模具一壓，倒出來就是月餅坯子，再進(jìn)行烘烤就成了。