林十一

孤寂之人 發(fā)表于 2015-6-26 18:58
早上吃肥腸干飯的現(xiàn)在基本上是一些上夜班下班的、打牌搞通宵的、還有就是老酒當(dāng)當(dāng)?shù)脑顼垼�正常生活的人幾�?...

同意，10幾年前經(jīng)常這樣吃，好吃是好吃，現(xiàn)在不敢這么吃了，一年長(zhǎng)幾十斤。

大漢

大漢 發(fā)表于 2015-6-28 01:07
改革開放后私營(yíng)肥腸的，宋肥腸最早，70年代末 80年代初在公園壩壩頭萊市場(chǎng)擺地?cái)偩烷_始賣肥腸和元子湯，后又 ...

和現(xiàn)在在匯星超市巷子里的那家宋肥腸是一家

巖羊

只要社會(huì)穩(wěn)定，解放前的山民都能吃干飯肥腸，60年代瞎糊搞，稀飯瘦腸都沒得吃。

國(guó)王

樓主的江油肥腸來歷純屬杜撰。把肥腸干飯當(dāng)早餐更不是50.60是年代的事。早餐有油條豆?jié){，就已經(jīng)是幸福生活了。還想有葷腥的肥腸和干飯。一年到頭都盼望著過年，不是因?yàn)檫^年好耍，而是因?yàn)檫^年才能吃上肉。沾上葷腥。你那個(gè)肥腸當(dāng)早飯不知道是哪里的歷史。至少在當(dāng)時(shí)是江油不可能的事。到80 年代，在江油農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)（現(xiàn)在紀(jì)念碑匯星百貨后面）才有了真正意義上的肥腸當(dāng)早飯的說法。那里也是宋肥腸的前身，隨后，魚市口有了武大郎肥腸等等一些小肥腸館。江油肥腸這才有了一定知名度。換句話來說。江油肥腸的出名應(yīng)該和宋肥腸有密不可分的關(guān)系。

騎著蝸�？疵琅�

sc51820

彩圣怪手

樓主看來是80后的人

他和她的故事

現(xiàn)在的肥腸沒有小時(shí)候的味道了。

ZZZZZ

其實(shí)江油燒肥腸是從七十年代前太平場(chǎng)的大鍋燒雜燴演化來的。

我的地盤

確實(shí)好吃！

@笑笑

看到就想吃了