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發(fā)表于 2015-6-30 13:38:34 | 只看該作者 | 來自四川
21#
孤寂之人 發(fā)表于 2015-6-26 18:58
早上吃肥腸干飯的現(xiàn)在基本上是一些上夜班下班的、打牌搞通宵的、還有就是老酒當(dāng)當(dāng)?shù)脑顼垼I畹娜藥缀?...

同意,10幾年前經(jīng)常這樣吃,好吃是好吃,現(xiàn)在不敢這么吃了,一年長(zhǎng)幾十斤。


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發(fā)表于 2015-10-6 11:25:21 | 只看該作者 | 來自四川
22#
大漢 發(fā)表于 2015-6-28 01:07
改革開放后私營(yíng)肥腸的,宋肥腸最早,70年代末 80年代初在公園壩壩頭萊市場(chǎng)擺地?cái)偩烷_始賣肥腸和元子湯,后又 ...

和現(xiàn)在在匯星超市巷子里的那家宋肥腸是一家


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發(fā)表于 2015-10-6 12:06:10 | 只看該作者 | 來自四川
23#
只要社會(huì)穩(wěn)定,解放前的山民都能吃干飯肥腸,60年代瞎糊搞,稀飯瘦腸都沒得吃。


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發(fā)表于 2015-10-6 14:45:06 | 只看該作者 | 來自四川
24#
樓主的江油肥腸來歷純屬杜撰。把肥腸干飯當(dāng)早餐更不是50.60是年代的事。早餐有油條豆?jié){,就已經(jīng)是幸福生活了。還想有葷腥的肥腸和干飯。一年到頭都盼望著過年,不是因?yàn)檫^年好耍,而是因?yàn)檫^年才能吃上肉。沾上葷腥。你那個(gè)肥腸當(dāng)早飯不知道是哪里的歷史。至少在當(dāng)時(shí)是江油不可能的事。到80 年代,在江油農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)(現(xiàn)在紀(jì)念碑匯星百貨后面)才有了真正意義上的肥腸當(dāng)早飯的說法。那里也是宋肥腸的前身,隨后,魚市口有了武大郎肥腸等等一些小肥腸館。江油肥腸這才有了一定知名度。換句話來說。江油肥腸的出名應(yīng)該和宋肥腸有密不可分的關(guān)系。

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發(fā)表于 2015-10-6 15:45:13 | 只看該作者 | 來自湖北
25#
sc51820

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發(fā)表于 2015-10-6 18:10:14 | 只看該作者 | 來自四川
26#
樓主看來是80后的人

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發(fā)表于 2015-10-7 09:59:14 | 只看該作者 | 來自四川
27#
現(xiàn)在的肥腸沒有小時(shí)候的味道了。

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發(fā)表于 2015-10-7 16:30:59 | 只看該作者 | 來自湖北
28#
其實(shí)江油燒肥腸是從七十年代前太平場(chǎng)的大鍋燒雜燴演化來的。

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發(fā)表于 2015-10-7 17:56:35 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
29#
確實(shí)好吃!

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發(fā)表于 2015-10-17 19:39:48 | 只看該作者 | 來自四川
30#
看到就想吃了


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