麻碗豆

瘋狗日霉了 發(fā)表于 2015-7-7 19:20
武都冰粉是適應(yīng)炎熱夏季的消暑佳品。近年來中壩鎮(zhèn)和武都鎮(zhèn)有很多騎游愛好者，清晨的時(shí)候出發(fā)，傍晚的時(shí)候回 ...

江油的干餅子是一絕，燒臘肉夾餅子可能沒有多少人吃過，都知道陜西的肉夾饃，肉夾饃就一粗糙食物，是燒臘肉夾餅子的復(fù)制品，江油的雞絲涼面、雞絲蒸面可能少有人吃過，七十年代江油飲食文化節(jié)在魚市口表演花式打干餅子，簡直就是藝術(shù)，木棍在桌面上打出鼓點(diǎn)節(jié)奏，說實(shí)話決對(duì)上央視。



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信號(hào)不好

yyll 發(fā)表于 2017-9-14 13:26
武都本地人早就換地方了!

這個(gè)說的還真的是呢，我們幾年前都不去她家吃冰粉了，好不好吃，吃過就知道了。


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曼殊沙華

我也是賣冰粉的，其實(shí)冰粉沒有太多其他的技巧，關(guān)鍵是做冰粉的人舍不舍得下本錢，比如紅糖水和其他的一些輔料，冰粉本身沒有太多的區(qū)別，無非就是冰粉粉做的還是冰粉籽搓的，但大多數(shù)冰粉籽的都是批發(fā)的，反倒是粉的自己熬的多，個(gè)人感覺熬的還放心一些，還有很多人喜歡吃糍粑冰粉的，這個(gè)就看老板了，有的是自己蒸的，有的是批發(fā)的，個(gè)人感覺自己蒸的好吃一些，糯一些。


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曼殊沙華

好人一生平安 發(fā)表于 2016-6-6 18:39
聽說武都得冰粉好吃，還沒嘗過呢

這個(gè)確實(shí)還可以，碗大料足。


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曼殊沙華

如灬她╮ 發(fā)表于 2019-4-20 20:03
武都冰粉很多人說沒以前的好吃了，其實(shí)不然，因?yàn)槠渌�地方，有很多都是用了添加劑，增味劑，所以很甜，而�?...

這個(gè)是真的，紅糖水本來很甜的，但是稍稍加多點(diǎn)冰一兌就不甜了，得加冰糖一起熬，會(huì)好一點(diǎn)。


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如灬她╮

曼殊沙華 發(fā)表于 2019-6-29 22:38
這個(gè)是真的，紅糖水本來很甜的，但是稍稍加多點(diǎn)冰一兌就不甜了，得加冰糖一起熬，會(huì)好一點(diǎn)。

哦，這樣哈，不過我不喜歡吃太甜的


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原沁源

sc51812


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zhangbo986123

武都人都吃小芳，外地人都吃葉記，我到中壩就吃摩爾瑪旁邊的一碗冰


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龍飛

有種東西叫   鼓吹


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馬馳

都是吹出來得！


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