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不會蒸包子

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樓主
發(fā)表于 2020-2-16 10:38:45 來自手機(jī) | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎勵 |倒序瀏覽 |閱讀模式 | 來自四川
今年看到很多人都在蒸包子，我從來都沒有蒸過。有沒有老師教一下呢？注要是發(fā)面。:$



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發(fā)表于 2020-2-16 10:53:55 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川

包子早就教過了，抖音現(xiàn)在已經(jīng)教到做手工酸辣粉了。;P;P;P


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發(fā)表于 2020-2-16 11:04:50 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自廣東
做包子是真不會，只會后面工序吃


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發(fā)表于 2020-2-16 13:09:27 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
買安琪酵母粉，加點白糖，加點白醋，可以用純牛奶發(fā)面，蒸出的包子又白又泡，可以用小蘇打和白醋，醋滴點就好不能太多


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 樓主| 發(fā)表于 2020-2-16 11:30:38 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川

自發(fā)粉還要不酵母粉



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發(fā)表于 2020-2-16 11:11:29 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
直接買自發(fā)粉啊


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發(fā)表于 2020-2-16 11:09:14 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
買袋酵母粉，倒入溫水中攪拌均勻，再把水倒入面粉，揉搓成團(tuán)蓋好，就等著面發(fā)好了


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發(fā)表于 2020-2-16 11:33:19 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
暖暖的掌心 發(fā)表于 2020-2-16 11:30
自發(fā)粉還要不酵母粉

不用，直接加溫水揉勻發(fā)酵就行了，反正我一直用的自發(fā)粉，圖簡單方便






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發(fā)表于 2020-2-16 10:56:15 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
你先買袋酵母粉，那上面有說明，有發(fā)面時間


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板凳
發(fā)表于 2020-2-16 10:57:57 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自云南
你樓下有個剛好才做好


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報紙
發(fā)表于 2020-2-16 10:59:06 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
哈哈哈  抖音  百度


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地板
發(fā)表于 2020-2-16 11:00:31 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
我可以教你包你把面發(fā)好


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8#
發(fā)表于 2020-2-16 11:07:16 來自手機(jī) | 只看該作者 | 來自四川
給你一個比例要不要


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