木易有草
(金牌會(huì)員)
發(fā)表于：2022-8-27 22:47:38|查看:17920|回復(fù):12
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木易有草 :
美兄，謝謝夸獎(jiǎng)！家鄉(xiāng)的肥腸是有學(xué)院是有脅會(huì)的，練練手是可以的，開(kāi)店自覺(jué)差太遠(yuǎn)，廚藝只是開(kāi)店的一小部分，大部分是伺候顧客的心態(tài)需要調(diào)整，說(shuō)實(shí)話，天南地北的餐飲吃過(guò)無(wú)數(shù)，自認(rèn)為在家鄉(xiāng)，獨(dú)自或三五好友，一人一碗肥腸、牛肉、羊雜、一碗火米子干飯，或許二兩散酒，來(lái)一碟泡菜，一碗醋湯，酒熏，擺一擺別人他事，酒醒5元麻將起，服務(wù)員:來(lái)兩杯花茶兩杯綠茶，一杯花茶加點(diǎn)冰糖。這些都是家鄉(xiāng)神仙式的服務(wù)，在外面你想享受家鄉(xiāng)餐飲的那種服務(wù)很難！所以每年回家鄉(xiāng)都會(huì)為家鄉(xiāng)的餐飲貢獻(xiàn)不小數(shù)值。不光是享受，更是一種情懷！這邊花甲就是16元
2022-8-28 06:20
來(lái)自廣東
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發(fā)表于 2022-8-27 22:58:27
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