石門(mén)山里的年味兒近了

仲冬時(shí)節(jié)，石門(mén)山里霜葉多彩，細(xì)雨蒙蒙。山野間的每一個(gè)角落都彌漫著一絲淡淡的憂(yōu)愁，仿佛大自然也在為已逝去的秋意而感慨。然而，在這凄美的背景下，卻有一股溫暖的人間煙火氣在悄然升騰。

昨天是一個(gè)尋常的周末，我應(yīng)朋友之邀，當(dāng)車(chē)夫來(lái)到了他的家鄉(xiāng)——石門(mén)山深處的一個(gè)小村落。這里遠(yuǎn)離了城市的喧囂，只有大山深處那份寧?kù)o與純粹。說(shuō)實(shí)話(huà)，此次最讓我期待的，便是那頓豐盛的刨豬湯。

朋友家殺了兩頭過(guò)年豬，按照當(dāng)?shù)氐牧?xí)俗，自家要留足冰凍保存和熏制臘肉香腸吃到來(lái)年，而余下的部分，則被優(yōu)惠分享給了來(lái)自綿陽(yáng)、中壩的好朋友們。這種分享，不僅僅是一種物質(zhì)的傳遞，更是一種情感的交流。每一塊豬肉，都承載著主人的深情厚意和客人的感激之情。

公雞鳴唱，午餐開(kāi)場(chǎng)。招牌菜豬骨湯熬制得濃郁鮮美，上面漂浮著大骨油珠珠和碧綠的蔥花，忍不住喉嚨咕咕�；劐伻飧亲屓嘶匚稛o(wú)窮，蒜苗與肉片的完美結(jié)合，辣而不燥，讓人食欲大增。

除了這些傳統(tǒng)菜肴外，還有溜豬肝、燉山藥等美味佳肴。特別是那道石磨豆腐，更是讓我們贊不絕口。豆腐細(xì)膩滑嫩，入口即化，仿佛是大自然的饋贈(zèng)，讓人回味無(wú)窮

餐桌上的菜肴超過(guò)了十大碗，灶門(mén)口還烤著金黃的洋芋…兒時(shí)的記憶仿佛就在昨天。

圍坐在餐桌旁，我們談笑風(fēng)生，分享著城市鄉(xiāng)村的趣事和感慨。這一刻，時(shí)間仿佛靜止了，只有那份濃濃的人情味在彌漫。這頓飯，不僅僅是一次味蕾的盛宴，更是一次心靈的洗禮。

在這石門(mén)山的深處，我拾回了那份久違的下鄉(xiāng)知青感覺(jué)！