每日一菜推薦(21期）

【四川農(nóng)家咸燒白】
1將自制干菜用開水發(fā)軟 加姜蔥蒜 干花椒 干辣椒 豬油 味精熗炒待用 2將五花肉加姜蔥煮至7成熟撈起 檫干皮上又水后加醬油上色（多莫兩次效果更佳)  3鍋內(nèi)燒油將五花肉炸至起泡酥皮撈起 再放入溫水里發(fā)起皮后晾干切厚片調(diào)味（姜末 中壩醬油 老抽 味精 白糖 熟凍豆豉 料酒 腐乳）拌勻然后扣碗裝入干菜一起上籠蒸1小時(shí)左右即可（放一晚上再回籠蒸熱吃味道更佳）

yy332892455

給大家推薦首歌 I Was a Foolsc51873

高原流浪者

這個(gè)很不錯(cuò)

旋玄

我一般都只做簡(jiǎn)化版，主要是怕炸得我滿身油，所以不下鍋炸皮子。。

心心の翅膀

哇!

原來只是過客

看到都想吃喔！

幻影鬼魅

看到好安逸哦。。。。。。。

~聽說。

好油哦~

ヘ晴九⑨

好蛙式  好厚哦