江油包子店試吃報告

要問本貨早餐最喜歡吃的是神馬——答案肯定是不假思索毫不猶豫彎都不轉(zhuǎn)耿直無比恩騰都不打的直接說：包子。
江油大大小小包子店不可計數(shù)，拋開那些酒店里面作為點心配餐的白富美包子來說，米粉店、包子店等等的各類包子才是本貨的大愛，基本上本貨能發(fā)現(xiàn)的包子，都去試過了——當(dāng)然除了看著都一點沒有食欲的那種賣相過于丑陋了，畢竟說文藝點就是愛美之心人皆有之，屌絲也想逆襲天鵝之時。下面就把本貨覺得不錯的包子一 一點評一番。先從城內(nèi)說起——主要都是說肉包子，喜歡清淡少油的自動繞道：
一、敬（gou）包子
這家絕對是江油的老店了，從樓主記事起，現(xiàn)有宋包子（現(xiàn)在貌似早已檣櫓灰飛煙滅了……），第二個就是敬包子了。敬包子有兩家店，分別在太白公園門口和花園路特殊學(xué)校附近。花園路那家就是直接從公園口搬過去的，還是以前的老敬師傅在做，味道不變很好。至于公園口，現(xiàn)在的味道已經(jīng)和花園路沒什么差別了，不過才接手的時候，呵呵，很是坑了一段時間爹。據(jù)說公園口現(xiàn)在做包子的是那個老師傅的親戚，所以老師傅擦讓她做，教她技術(shù)。但是接手后味道明顯差了一截，差了一截也就算了，個頭也小了一截，小了一截也就算了，皮還厚了一截。導(dǎo)致最直接的反應(yīng)就是以前包子供不應(yīng)求，變成到了中午都賣不完，幸好老板知錯就改，現(xiàn)在客人也都回來了。
這個就是買方市場的力量……
這家也是本貨最喜歡吃的包子了，現(xiàn)在依然是……這家包子特點是皮薄肉多，但是只有一個種類。雖然肉多，但是不油膩，各種味道也搭配的很好

休息下，等會兒放其他的店。

高原流浪者

中壩鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府對面的東來順隔壁有一家（不曉得名字），包子很香，那香味多遠都聞到了，口感不曉得（因為本人有好多年都不吃包子了）。
反正從那里過就感覺應(yīng)該不錯。

街尾。纏綿

sc51810

gj881121

二、羅包子
再說羅包子。這個絕對是包子中的戰(zhàn)斗機，包子中的白富美，包子中的高端大氣上檔次�。。�
原來的店在岳家橋那里，現(xiàn)在搬家了，好像是在東一巷——因為我不太喜歡吃這家，所以不是特別清楚。
這家包子一直保持著最貴、最油的優(yōu)良傳統(tǒng)。別人賣2元，他賣3元。但是個頭也不會小，皮兒也很薄。羅包子生意一直很好，但是從我聽到的就是分兩個意見，一個就是巨喜歡，一個就是覺得盛名之下。我恰巧就是后者。味道上還可以，沒有敬包子香，主要是太油了。舍得放料是好事，但是放多了有時候就過猶不及。
不過勒，吃東西也是看個人口感，有些人喜歡重點，有些人喜歡清點。他家生意這么多年都不錯，也證明了市場對他的認可。

西楚霸王土匪

只喜歡吃鎮(zhèn)級以及以下地區(qū)的包子，城里面多數(shù)都是看不到肉粒就看到一團攪過的肉坨子，不知道什么攪出來的

~聽說。

~聽說。 發(fā)表于 2013-8-31 19:29
這個時候肚子都餓縮起了 看到你這個帖子  LZ:

不厚道不厚道啊sc51863

rigouzhi

你這速度太慢了嘛

也不過如此

好報告，我和我的小伙伴們都分享了，改天切吿一哈看看......
順便期待樓主續(xù)集.......

gj881121

補充一點，夠包子家的米粉很普通，只咸不香，他家的花生稀飯和荷葉稀飯不錯。

吉祥果

不知道還有米好滴方的包子。看到都餓了

gj881121

三、陽光苑門口
那家店名字忘了，門口一個大大的招牌”粥“，位置就在太白廣場那個互惠超市旁邊的路進去大概幾十米吧，右手邊陽關(guān)苑小區(qū)門口。
這家開也不算久，也就一年左右，剛開業(yè)的時候，因為在飛天看電影沒吃晚飯二偶然發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)時去吃了一下，個大量足味道好，皮薄肉多不油膩。老板是個二十來歲的小伙子，戴眼鏡，看起來斯斯文文低滴。他家包子品種很多，鮮肉、鹵肉、芽菜、叉燒，好像還有素餡兒的——因為本貨是肉食動物，所以記不清了。樓主喜歡的是鮮肉和鹵肉的。當(dāng)時覺得非常滿意，就強烈向周圍的朋友推薦了。
不過最近又去了幾次，發(fā)覺老板不厚道了，包子個頭小了。而且味道沒有以前好了——雖然還是很好吃，鹵肉包吃不出來鹵香了，鮮肉的也淡了一些。JS本色蛋蛋流露啊。不厚道啊。沒吃過的可以去試下，味道其實還不錯，只是不如以前，好像在武都還開了分店。