江油包子店試吃報(bào)告

要問(wèn)本貨早餐最喜歡吃的是神馬——答案肯定是不假思索毫不猶豫彎都不轉(zhuǎn)耿直無(wú)比恩騰都不打的直接說(shuō)：包子。
江油大大小小包子店不可計(jì)數(shù)，拋開(kāi)那些酒店里面作為點(diǎn)心配餐的白富美包子來(lái)說(shuō)，米粉店、包子店等等的各類包子才是本貨的大愛(ài)，基本上本貨能發(fā)現(xiàn)的包子，都去試過(guò)了——當(dāng)然除了看著都一點(diǎn)沒(méi)有食欲的那種賣相過(guò)于丑陋了，畢竟說(shuō)文藝點(diǎn)就是愛(ài)美之心人皆有之，屌絲也想逆襲天鵝之時(shí)。下面就把本貨覺(jué)得不錯(cuò)的包子一 一點(diǎn)評(píng)一番。先從城內(nèi)說(shuō)起——主要都是說(shuō)肉包子，喜歡清淡少油的自動(dòng)繞道：
一、敬（gou）包子
這家絕對(duì)是江油的老店了，從樓主記事起，現(xiàn)有宋包子（現(xiàn)在貌似早已檣櫓灰飛煙滅了……），第二個(gè)就是敬包子了。敬包子有兩家店，分別在太白公園門口和花園路特殊學(xué)校附近�；▓@路那家就是直接從公園口搬過(guò)去的，還是以前的老敬師傅在做，味道不變很好。至于公園口，現(xiàn)在的味道已經(jīng)和花園路沒(méi)什么差別了，不過(guò)才接手的時(shí)候，呵呵，很是坑了一段時(shí)間爹。據(jù)說(shuō)公園口現(xiàn)在做包子的是那個(gè)老師傅的親戚，所以老師傅擦讓她做，教她技術(shù)。但是接手后味道明顯差了一截，差了一截也就算了，個(gè)頭也小了一截，小了一截也就算了，皮還厚了一截。導(dǎo)致最直接的反應(yīng)就是以前包子供不應(yīng)求，變成到了中午都賣不完，幸好老板知錯(cuò)就改，現(xiàn)在客人也都回來(lái)了。
這個(gè)就是買方市場(chǎng)的力量……
這家也是本貨最喜歡吃的包子了，現(xiàn)在依然是……這家包子特點(diǎn)是皮薄肉多，但是只有一個(gè)種類。雖然肉多，但是不油膩，各種味道也搭配的很好

休息下，等會(huì)兒放其他的店。

高原流浪者

中壩鎮(zhèn)鎮(zhèn)政府對(duì)面的東來(lái)順隔壁有一家（不曉得名字），包子很香，那香味多遠(yuǎn)都聞到了，口感不曉得（因?yàn)楸救擞泻枚嗄甓疾怀园�子了）�?br /> 反正從那里過(guò)就感覺(jué)應(yīng)該不錯(cuò)。

街尾。纏綿

sc51810

gj881121

二、羅包子
再說(shuō)羅包子。這個(gè)絕對(duì)是包子中的戰(zhàn)斗機(jī)，包子中的白富美，包子中的高端大氣上檔次！�。�
原來(lái)的店在岳家橋那里，現(xiàn)在搬家了，好像是在東一巷——因?yàn)槲也惶�喜歡吃這家，所以不是特別清楚。
這家包子一直保持著最貴、最油的優(yōu)良傳統(tǒng)。別人賣2元，他賣3元。但是個(gè)頭也不會(huì)小，皮兒也很薄。羅包子生意一直很好，但是從我聽(tīng)到的就是分兩個(gè)意見(jiàn)，一個(gè)就是巨喜歡，一個(gè)就是覺(jué)得盛名之下。我恰巧就是后者。味道上還可以，沒(méi)有敬包子香，主要是太油了。舍得放料是好事，但是放多了有時(shí)候就過(guò)猶不及。
不過(guò)勒，吃東西也是看個(gè)人口感，有些人喜歡重點(diǎn)，有些人喜歡清點(diǎn)。他家生意這么多年都不錯(cuò)，也證明了市場(chǎng)對(duì)他的認(rèn)可。

西楚霸王土匪

只喜歡吃鎮(zhèn)級(jí)以及以下地區(qū)的包子，城里面多數(shù)都是看不到肉粒就看到一團(tuán)攪過(guò)的肉坨子，不知道什么攪出來(lái)的

~聽(tīng)說(shuō)。

~聽(tīng)說(shuō)。 發(fā)表于 2013-8-31 19:29
這個(gè)時(shí)候肚子都餓縮起了 看到你這個(gè)帖子  LZ:

不厚道不厚道啊sc51863

rigouzhi

你這速度太慢了嘛

也不過(guò)如此

好報(bào)告，我和我的小伙伴們都分享了，改天切吿一哈看看......
順便期待樓主續(xù)集.......

gj881121

補(bǔ)充一點(diǎn)，夠包子家的米粉很普通，只咸不香，他家的花生稀飯和荷葉稀飯不錯(cuò)。

吉祥果

不知道還有米好滴方的包子�？吹蕉拣I了

gj881121

三、陽(yáng)光苑門口
那家店名字忘了，門口一個(gè)大大的招牌”粥“，位置就在太白廣場(chǎng)那個(gè)互惠超市旁邊的路進(jìn)去大概幾十米吧，右手邊陽(yáng)關(guān)苑小區(qū)門口。
這家開(kāi)也不算久，也就一年左右，剛開(kāi)業(yè)的時(shí)候，因?yàn)樵陲w天看電影沒(méi)吃晚飯二偶然發(fā)現(xiàn)的，當(dāng)時(shí)去吃了一下，個(gè)大量足味道好，皮薄肉多不油膩。老板是個(gè)二十來(lái)歲的小伙子，戴眼鏡，看起來(lái)斯斯文文低滴。他家包子品種很多，鮮肉、鹵肉、芽菜、叉燒，好像還有素餡兒的——因?yàn)楸矩浭侨馐硠?dòng)物，所以記不清了。樓主喜歡的是鮮肉和鹵肉的。當(dāng)時(shí)覺(jué)得非常滿意，就強(qiáng)烈向周圍的朋友推薦了。
不過(guò)最近又去了幾次，發(fā)覺(jué)老板不厚道了，包子個(gè)頭小了。而且味道沒(méi)有以前好了——雖然還是很好吃，鹵肉包吃不出來(lái)鹵香了，鮮肉的也淡了一些。JS本色蛋蛋流露啊。不厚道啊。沒(méi)吃過(guò)的可以去試下，味道其實(shí)還不錯(cuò)，只是不如以前，好像在武都還開(kāi)了分店。