如何選擇適合自己茶葉

本帖最后由茗人軒問好茶于 2013-11-14 16:44 編輯

茶葉中的營養(yǎng)成分和藥用成分，一般來說細嫩的名優(yōu)茶比粗老的茶高，綠茶比紅茶高。從營養(yǎng)保健角度考慮，喝高級綠茶和名優(yōu)茶有利于人體健康。茶葉中的營養(yǎng)和藥用成分雖有差異，但由于個人生活習(xí)慣·身體條件·職業(yè)·居住地區(qū)·對茶的愛好等方面的差別，大家都應(yīng)從實際出發(fā)，選擇適合自己的茶葉。
茶葉種類雖多，但歸納起來有不發(fā)酵·半發(fā)酵·全發(fā)酵三類。不發(fā)酵為綠茶，半發(fā)酵茶是烏龍茶，全發(fā)酵茶為紅茶。綠茶性涼，可消炎解毒，清火降濁·醒腦益思；烏龍茶是介于紅茶和綠茶之間，既不寒涼，又不溫燥，對神經(jīng)系統(tǒng)無副作用，久喝無礙，且可提神益腦·生津止渴·健脾和胃·化痰利尿·防抗衰老；紅茶偏溫，能活和胃調(diào)中·降脂減肥。比如身體比較虛弱的人喝紅茶，并在茶葉中添加點糖，即可增加能量，又能補充營養(yǎng)。青年人真處于發(fā)育旺盛期，需要更多的營養(yǎng)，喝綠茶為好。婦女經(jīng)期前后以及更年期，性情煩躁，應(yīng)用花茶有疏肝解郁·理氣調(diào)經(jīng)的功效。身體肥胖·希望減肥的人，可以多喝些普洱茶·烏龍茶等。長期在電腦前的人群，應(yīng)多飲綠茶，減輕輻射的傷害。