評(píng)論員

不懂的不要瞎說(shuō)哈，古法的釀造，酒有一種特殊的醇香，難道六十多度的酒無(wú)法殺死細(xì)菌嗎，壇子的陳舊更顯勞動(dòng)人民的智慧，你去，行嗎？

韓代貴

      這個(gè)所謂的衛(wèi)生是相對(duì)的，看起來(lái)好像很臟，其實(shí)不臟，那個(gè)堵住鍋沿的一般是面粉，時(shí)間久了就變黑了。缸是夾層的，里面放水，夾層通酒的蒸汽。接酒的竹筒和壇子肯定是洗過(guò)的。旁邊鍋里是豆渣，做豆腐后放進(jìn)去的。這個(gè)照片里沒(méi)有一絲一毫的人工化學(xué)品，自家烤酒也不會(huì)用到這些�？雌饋�(lái)廚房有點(diǎn)臟，因?yàn)樗�家的灶臺(tái)可能是泥巴做的，也可能是水泥做的，你大可放心。
      也許你家的廚房臺(tái)面是石英面板，櫥柜是夾板做的，看起來(lái)亮堂整齊，但是這背后是很多的膠水，很多的甲醛，你是不是看著很爽，實(shí)際很臟呢？
      老兄，多增長(zhǎng)點(diǎn)生活常識(shí)，多來(lái)點(diǎn)科學(xué)的感覺(jué)啊