鐵觀音－讓我如此愛你

本人喜歡喝茶，周未在家，換上寬松的裙衫，泡上一壺自己喜歡的茶，一邊品著，一邊讀著喜歡的書籍，沉浸在一個又一個的故事之中，為一個個的人物感嘆、甚至落淚。茶也越喝越淡，在喝過了許多的品種之后，愛上了鐵觀音茶，鐵觀音從外形看，無論是干茶，還是泡過后完全舒展開來的茶渣，都沒有吸引人的外觀，即沒有竹葉青的纖秀，也沒有猴魁的大氣和豪氣，更沒有普洱的厚重。觀其湯，清淡明亮，聞其味，香氣清靜綿長、馥郁如蘭，品其茶水，怎一個“香”字了得，真是從啜在口中，不敢下咽。鐵觀音的茶湯味，沒有竹葉青那么清淡，也沒有普洱那么醇厚。好茶當然要有好水，我們沒有了古人“用山水上，江水中，井水下”，只能在超市內(nèi)買點純凈水或礦泉水之類，勉強為之。當然，也就品不出古人那種意境悠遠的茶味，不過也合適了我此時的心情。

火舞冰峰

鐵觀音，大紅袍，福建好茶