青藏游記(上) （試水帖 近期補(bǔ)充更新之中......）

匡山青

匡老師沒(méi)帶些青稞酒回來(lái)？
魚擺擺 發(fā)表于 2010-8-29 14:40

    當(dāng)然帶了，親家還贈(zèng)送了最好的互助七彩青稞酒（從西藏回來(lái)時(shí)在西寧站停車約10分鐘，親家到站臺(tái)送到車廂來(lái)的）。
    回來(lái)后分送親友。昨天請(qǐng)朋友聚會(huì)喝光了最后一瓶青稞酒。

匡山青

去西藏，需要勇氣。等有一天，有錢，有時(shí)間，我也去。
春雨 發(fā)表于 2010-8-29 18:08

    祝你心想事成！

匡山青

好游記、好PP不頂不行!
印象 發(fā)表于 2010-8-29 10:52

    謝謝印象厚愛(ài)、鼓勵(lì)與支持！

匡山青

我們當(dāng)時(shí)不知道互助縣風(fēng)景很美，在回家的火車上遇到一位互助人，聽(tīng)了他的介紹……我們十分后悔沒(méi)有去……
...
lantianbaiyun 發(fā)表于 2010-8-29 19:46

    以后也許還有機(jī)會(huì)去嘛！   留點(diǎn)遺憾與企盼可以促成再一次游青海......

gdg888

老師的作品一定要頂�。。。�

匡山青

sc51867  不好意思，周末與朋友聚會(huì)騎車、參加論壇攝影版外拍活動(dòng)，“放假”停筆兩天啦。

（續(xù)前第7頁(yè)63#）

游土族風(fēng)情園

    土族是我國(guó)青海省獨(dú)有的少數(shù)民族之一，互助是我國(guó)唯一的土族自治縣，土族人在漫長(zhǎng)的歷史進(jìn)程中形成了自己獨(dú)特的文化。他們能歌善舞，服裝富有民族特色。每年農(nóng)歷五月初五、六月初六、九月初九等民間節(jié)日，互助旅游區(qū)內(nèi)多舉行“花兒演唱會(huì)”。土族婦女的袖子用紅、黃、黑、綠、白等不同顏色拼成，恰似天上彩虹，因此，這里被譽(yù)為“彩虹的故鄉(xiāng)”。

    7月31日下午17:30我們來(lái)的互助縣城土族庭院中，體驗(yàn)土族風(fēng)情。參觀土族民居,服飾表演，品嘗青稞酒——土法釀制的青稞酒“酩餾兒”, 體味土族特色食品“狗澆尿”餅等，欣賞流行在河湟地區(qū)的民族”花兒”和土族歌舞，觀看土族體育表演輪子秋,參與土族婚禮表演活動(dòng)。

    當(dāng)我們到達(dá)風(fēng)情園門口，土族鄉(xiāng)民們熱情地迎上來(lái)，獻(xiàn)上雪白的哈達(dá)，用青稞美酒敬獻(xiàn)給觀光的賓客。
    因?yàn)閳@里正在為前一批客人演出，就安排我們先參觀、就餐。

了解互助青稞酒歷史文化

    首先來(lái)到青稞酒釀制展示廳，了解有名的互助青稞酒歷史淵源及釀造過(guò)程，并請(qǐng)品嘗頭茬酒等精品佳釀。
    考慮到回川后贈(zèng)送親友，翌日（8月日）晚團(tuán)隊(duì)要在西寧宴請(qǐng)答謝親家他們，張哥等決定就在園中釀酒坊買一件互助青稞酒。


（附：青稞酒釀造法
    青稞酒的主要原料是青稞，青稞酒的釀造首先是把青稞蒸熟后放入發(fā)酵池密封發(fā)酵，再上蒸鍋蒸餾，冷卻后凝結(jié)的液體就是酒了，第一次蒸出的叫頭茬酒，最好，反復(fù)蒸5次，愈往后酒的品質(zhì)愈差。）

匡山青

嘗土族農(nóng)家飯

    席上自然少不了醇香甜美的青稞酒，還有土族特色食品“狗澆尿”餅、手抓肉、土雞等。印象是土族飯菜比較儉樸、清淡，生活不很富裕。

匡山青

欣賞土族表演

    庭院中間有一個(gè)圓形磚土簡(jiǎn)易舞臺(tái)，游客們圍坐后，土族鄉(xiāng)民們奉獻(xiàn)了一場(chǎng)民族歌舞、婚禮風(fēng)俗表演。

    先是土族服飾展示，最有特色的是七彩袖、花腰帶等。



    文藝節(jié)目：
    土族舞蹈悠悠“安昭舞



    民歌演唱青海河湟“花兒”


    （演出水平一般般。）
   
    接下來(lái)是驚險(xiǎn)飄逸飛旋的民族體育項(xiàng)目“輪子秋”。
    豎立的車軸帶車輪上懸掛一木梯，眾人推動(dòng)輪梯快速旋轉(zhuǎn)，輪梯兩端男女青年作出倒掛等驚險(xiǎn)動(dòng)作，周圍土族青年載歌載舞，呈眾星簇月勢(shì)。

匡山青

   最后是婚禮風(fēng)俗表演。

    游客推舉出“新郎”參與表演。我們一行的小楊是“新郎”之一（還有一位陜西青年），被“新娘”家人著裝打扮成即將入贅上門“女婿”。


    瞧，咱家小楊樂(lè)得合不上嘴。


    要當(dāng)上門女婿不容易呀，除了體壯能干重活外，還得過(guò)“語(yǔ)言關(guān)”“才藝關(guān)”。
    我們小楊才藝出眾，能歌善舞，文采飛揚(yáng)，對(duì)答如流，魅力折服全場(chǎng)（那位土族“新娘”肯定偷著樂(lè)開(kāi)花啦），闖關(guān)力拔頭籌，博得滿堂喝彩陣陣掌聲。連同車的四川眉山老鄉(xiāng)們連連稱贊，為其出色表現(xiàn)自豪：這太給四川人拿臉增光咯！


    媒人帶上哈達(dá)、酒等禮品到女方家說(shuō)親。


    女方家阿姑(年輕女子)有意出題刁難。


    有情人終成眷屬：我們小楊“娶到”土族“新娘子”！


    拜堂成親  載歌載舞  歡慶婚禮


   

   表演結(jié)束，新郎親友、賓客與新人合影





訂餐

    看完演出，驅(qū)車返回行西寧時(shí)近21:00。
    因訂于翌日?qǐng)F(tuán)隊(duì)答謝親家，于是與胡子、張哥上街聯(lián)系餐館。
    最后，在賓館附近的五四西路找到一家名“天府之國(guó)”川菜館，堂面氣派，裝飾豪華，最難得的是居然有兩個(gè)雅間安裝了空調(diào)！查看包席菜譜，很快敲定訂餐標(biāo)準(zhǔn)，繳納定金，辦妥。
    回賓館后電話通知親家次日晚赴宴就餐地點(diǎn)、時(shí)間。

吃錯(cuò)了藥

匡山胡子 出使土蕃 行行攝攝 不虛此行 沿途采風(fēng) 碩果累累 倘若早知 定當(dāng)追隨