武都小芳冒菜

     眼鏡哥看著排長(zhǎng)隊(duì)的學(xué)生，不慌不忙地說(shuō)：“人太多了，學(xué)生娃兒趕時(shí)間，我去走轉(zhuǎn)等會(huì)兒來(lái)”。約有二十分鐘，眼鏡哥真又走轉(zhuǎn)來(lái)了，到攤子前，老規(guī)矩，一抓準(zhǔn)，九元錢(qián)，不多不少。好像他是傳說(shuō)中賣(mài)過(guò)糖的售貨員一樣，對(duì)斤兩特別敏感。參加技能比賽可以得大獎(jiǎng)那類(lèi)行業(yè)的佼佼者。身上有一項(xiàng)過(guò)人本領(lǐng)。不過(guò)，此時(shí)長(zhǎng)隊(duì)沒(méi)有了，但桌子基本上還沒(méi)有空出來(lái)。只見(jiàn)眼鏡哥，也不吭聲，也沒(méi)有吆喝著說(shuō)哪有位子。只見(jiàn)他一個(gè)人走進(jìn)隔壁冰粉房間的貯物間。自己搬了個(gè)圓凳子，坐在冰柜前。把冰柜當(dāng)桌子。以致于我們端菜的月亮妹妹找半天，才發(fā)現(xiàn)他坐在冰柜前。當(dāng)時(shí)，覺(jué)得怠慢了他，直說(shuō)，哎，哥，不好意思，人多，要不你等哈，馬上有位子了。“莫關(guān)系，莫關(guān)系，我就坐在這。我一個(gè)人，你們忙你們的……”
      忽然覺(jué)得，人與人之間，互相理解，互相體諒，是多么美好的一種感覺(jué)。雖然他只消費(fèi)了十元，我們也就賺兩三元。但這世界上，還真有比錢(qián)更重要的東西。它讓你覺(jué)得溫暖……



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鉛盛

小生意也能掙大錢(qián)


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武都小芳冒菜

鉛盛 發(fā)表于 2019-6-21 23:43
小生意也能掙大錢(qián)

小生意沒(méi)有欠帳，沒(méi)有尾款，沒(méi)有三角債，更不會(huì)有三角戀。壓力小。掙口稀飯錢(qián)莫得問(wèn)題。:)


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鉛盛

謙虛了


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武都小芳冒菜

    眼鏡哥又來(lái)了。仍是老規(guī)矩，十元。這次店里人仍有些多。中途他吃了一半，有事出去接個(gè)電話。店里人多太嘈雜�？赡苡兄匾�事情，許久未返回。月亮妹子是個(gè)靈性的服務(wù)員。平時(shí)主要任務(wù)是配菜。忙時(shí)，也叫號(hào)上菜，收桌子。手腳麻利。不拖泥帶水。她配完菜，從里間出來(lái)，一看桌子上人走了，剩菜剩飯?jiān)谀�，就三下五去二地收拾進(jìn)洗碗處了。哪知?jiǎng)偸胀�，眼鏡哥回來(lái)了……


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武都小芳冒菜

   剛收完碗，眼鏡哥打完電話回來(lái)了�！拔业耐肽�，我的碗呢，我還沒(méi)吃完咋嘛”。月亮妹仔一聽(tīng)，忙說(shuō)，不好意思，不好意思。是說(shuō)收碗時(shí)剩那么多哦。我吆喝了幾聲沒(méi)人應(yīng)聲呢。
       “我們的錯(cuò)，我們的錯(cuò)，你重應(yīng)夾點(diǎn)菜，我重新煮，不收錢(qián)哈”，小芳老板陪笑到。
     “算了，算了，不麻煩了”。
      “來(lái)來(lái)來(lái)，月亮，把盆子拿去，給哥子重新挑點(diǎn)菜，反正這時(shí)不忙了，鍋也空著的�！毙》歼呎f(shuō)邊把菜盆遞給月亮妹仔。
     “算了，算了，不麻煩了，”眼鏡哥一下把盆子抓住，放回了原處。
      “我打點(diǎn)泡菜吃碗飯就行”，說(shuō)著，眼鏡哥自己盛了碗飯，打了些泡菜，吃得津津有味起來(lái)。
     說(shuō)真的，做生意這么久，眼鏡哥讓我們一次又一次感覺(jué)到他身上的個(gè)人素質(zhì)很高。這樣的顧客，讓我們很喜歡。非常愿意以誠(chéng)相待。從心里把這樣的顧客，當(dāng)朋友！
      眼鏡哥這一年沒(méi)來(lái)了，也許病好了，回重慶老家上班了。祝善良謙恭的眼鏡哥一切順利，健康如意。
    說(shuō)起眼鏡哥，同時(shí)也想吃了個(gè)別脾氣大的“超哥超姐”，來(lái)小攤，仿佛不是來(lái)吃飯的，是為找優(yōu)越感而來(lái)，是來(lái)挑刺的，是來(lái)出氣的。（說(shuō)不定生活中也的確氣受得多:)）
    話說(shuō)有這么一天……
      


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武都小芳冒菜

     通常煮菜，會(huì)把毛肚金針菇和綠葉菜挑出來(lái)。在其他菜將起鍋時(shí)，放進(jìn)去燙。這樣，這些菜口感才好，吃起來(lái)才有原汁原味，生脆不綿不柴，不至于“太老”。但有一天，確實(shí)人太多，忙暈頭了。把18號(hào)顧客的毛肚放進(jìn)了19號(hào)顧客菜框。19號(hào)顧客菜品和18號(hào)顧客菜品當(dāng)時(shí)數(shù)量差不多……


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武都小芳冒菜

18號(hào)菜端上桌時(shí)，不一會(huì)兒，顧客就問(wèn)，我們的毛肚呢，我們點(diǎn)有毛肚呀。掌勺小芳說(shuō)，毛肚煮后縮水大，也許在菜下面�！澳睦镉�？”顧客火氣有些大。
     “哦哦，不好意思，放在19號(hào)菜框里了，馬上挑出來(lái)�！�
    但挑出去上菜后，顧客說(shuō)不止那點(diǎn)，挑了很多。可19號(hào)框還在鍋里煮，并沒(méi)起鍋，咋會(huì)沒(méi)挑完呢。小芳陪笑道，我的錯(cuò)，我的錯(cuò)，再單獨(dú)挑二十元毛肚，不收錢(qián)，算將功補(bǔ)過(guò)……
     一場(chǎng)紛爭(zhēng)才平息。
    小芳自從那次毛肚事件后，煮菜時(shí)專(zhuān)心致志，不分心，不走神，眼不到處瞟，嘴閉不嘮叨;P。放料時(shí)，特辣中辣微辣記心間。哪個(gè)不要蔥，哪個(gè)不要蒜，哪個(gè)不要香菜，哪個(gè)又不吃折耳根，她都一五一十記得準(zhǔn)了。吃一埑，長(zhǎng)一智了。
     不過(guò)，也私下咕咕噥噥幾句，今天當(dāng)買(mǎi)個(gè)教訓(xùn)。哎，別人北京手抓餅大娘敢說(shuō)：“我月入過(guò)萬(wàn)，不差你那顆雞蛋”，那是北京，人流量大。個(gè)把個(gè)顧客得罪了莫關(guān)系。我當(dāng)時(shí)想說(shuō)，我月入過(guò)千，不差你幾根毛肚。算了，抬頭不見(jiàn)低頭見(jiàn)。也的確是我馬虎有錯(cuò)再先。
     事后，小芳反思道，幸好我這種人沒(méi)當(dāng)醫(yī)生，要是做手術(shù)，給病人左腿手術(shù)做成了右腿手術(shù)，這咋得了！幸好憑我這智傷，也沒(méi)當(dāng)上銀行員工，多個(gè)零，少個(gè)零，天天賠耍當(dāng)呢。;P
     “快樂(lè)的事，容易忘，痛苦的事，記得清楚�！本拖翊蚵閷�，一炮三響，極品自摸了扔出去，單調(diào)數(shù)錯(cuò)張，調(diào)第第五張這樣的低級(jí)錯(cuò)誤，自己一輩子都記得，而極品逮三家，仿佛卻記不起了。
    過(guò)了沒(méi)好久，那幾個(gè)顧客又來(lái)惠顧生意了。:lol:lol:lol
     


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劉萍121

武都陳記冰粉好吃


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武都小芳冒菜

劉萍121 發(fā)表于 2019-6-30 07:33
武都陳記冰粉好吃

    說(shuō)到暖心的顧客，賣(mài)冰粉已來(lái)，也遇到很多。有次，一位顧客打包，只帶了三元五角，問(wèn)打個(gè)包行不，下次補(bǔ)來(lái)。小明哥說(shuō)行的行的。事后，早把那一元五角忘到九宵云外了。但過(guò)了幾天，顧客朋友真補(bǔ)來(lái)了。還有一次，一位顧客朋友來(lái)補(bǔ)錢(qián)，五元。說(shuō)一周前吃冰粉只顧耍手機(jī)，吃了忘了給錢(qián)了。還有一次，一培訓(xùn)學(xué)校大學(xué)暑假工老師，下午放學(xué)后專(zhuān)門(mén)來(lái)退十元錢(qián)給我們。說(shuō)是多找了十元。
    民間有句俗話，“胡子上的飯吃不飽”，說(shuō)的是人不要貪小便宜。對(duì)于商家，不要只顧眼目前蠅頭小利，失了誠(chéng)信，失了人心。路，才走得遠(yuǎn)。
     其實(shí)，這句話，對(duì)我們每個(gè)人，都非常意義。主動(dòng)補(bǔ)一元五角，主動(dòng)補(bǔ)忘記了的五元，主動(dòng)退多找的十元錢(qián)，這些顧客朋友，生活工作中，家庭中，絕對(duì)是值得信任，有責(zé)任有擔(dān)當(dāng)?shù)娜�。因�(yàn)樗麄兩砩�，有作人最美好的品�?――誠(chéng)信！也正是因?yàn)橛写罅窟@樣品格的顧客朋友和粉絲朋友，我們的小店才有更多活力與人氣。我們這些做小生意的人，每天像打雞血了一樣，起早貪黑，屁顛屁顛跑上跑下不覺(jué)得累。
     再次感謝朋友們的惠顧。祝朋友們健康如意，開(kāi)心快樂(lè)每天！小芳一直等著你。小明哥一直盼著你。


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