特別推薦《火塘》作者：王成

劉才忙 · 發(fā)表于 2021-1-29 19:03:37

特別推薦《火塘》作者：王成

(王成，江油市永勝鎮(zhèn)人。系省民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員，江油市民間文藝家協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)，江油木雕非遺項(xiàng)目代表性傳承人。作品多次獲省及綿陽(yáng)市獎(jiǎng)勵(lì))

對(duì)于我而言，火塘的記憶應(yīng)該是停留在三十多年前，以至于印象已沒(méi)有那么清晰。

那時(shí)的老屋是土墻瓦屋，修的還算高大寬敞，土墻、泥地、瓦屋面，農(nóng)村房屋，衛(wèi)生要求本來(lái)不高，所以火塘并沒(méi)有特殊設(shè)施，我家火塘就固定在堂屋西面墻的屋梁下方，每到冬季，就在火塘位置的泥地生一堆火，不幾日，火塘位置便堆積一堆柴火灰，這堆柴火灰便奠定了火塘的輪廓。

鼎鍋大概是火塘的標(biāo)配，我家火塘上也不例外，從屋梁上吊一根繩索，繩索下方系一個(gè)鐵鉤，鼎鍋便掛在鐵鉤上。鼎鍋是由鑄鐵所造，厚實(shí)而笨重，我的記憶中，鼎鍋的主要作用就是用來(lái)熱洗臉洗腳水，至于在里面燉沒(méi)燉過(guò)羊肉狗肉之類(lèi)，確實(shí)記不起來(lái)了。

說(shuō)起狗肉就想起了那些在火塘邊烤火受傷的狗，已經(jīng)記不清到底有幾只狗在烤火過(guò)程中受過(guò)傷了，只記得受傷的狗傷處皮膚有很大一塊被火燙傷潰爛，現(xiàn)在想來(lái)很是疑惑，出于動(dòng)物的本能，一感受到火塘溫度過(guò)高就應(yīng)該自然的調(diào)遠(yuǎn)與火塘的距離，是什么原因?qū)е鹿饭贩湃巫约旱钠つw在火塘邊越烤越爛呢？

烤火其實(shí)很費(fèi)柴的，一般直徑太小的木柴是絕對(duì)不耐燒的，烤火過(guò)程中需要不斷的添加木柴，費(fèi)事費(fèi)柴，于是大部分時(shí)間燒樹(shù)疙瘩，所以，挖樹(shù)疙瘩也就成了我們每年日常勞作的任務(wù)之一。

其實(shí)相對(duì)烤火，挖疙瘩的過(guò)程更加暖和，烤火的時(shí)候，只有靠火塘的一面能感受到溫暖，而背火塘的一面卻依然感覺(jué)到寒冷，所以就有了這樣一句話(huà)：“前面烤起泡，后面冷得跳。”而挖疙瘩需要全身用力運(yùn)動(dòng)，所以挖一會(huì)兒，全身都熱乎乎的了。

按我家的傳統(tǒng)習(xí)俗，年三十夜的晚上火塘的火要一直保持燃燒，而且是火越旺越好，大概就是取個(gè)來(lái)年興旺的好兆頭吧，于是我們通常會(huì)提前預(yù)選一個(gè)大一點(diǎn)的樹(shù)疙瘩，年三十下午便放進(jìn)火塘慢慢燃燒，吃過(guò)晚飯，一大家子圍坐火塘，發(fā)壓歲錢(qián)，說(shuō)一些吉利的話(huà)題。

三十夜的火塘邊，是一大家子聚得最齊最鬧熱的時(shí)候，那也是關(guān)于火塘最溫暖的記憶。

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