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江油網(wǎng)友廚藝大比拼,做菜當(dāng)游戲很有趣

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樓主
發(fā)表于 2009-4-13 07:50:35 | 只看該作者 |只看大圖 回帖獎(jiǎng)勵(lì) |倒序?yàn)g覽 |閱讀模式 | 來(lái)自四川
本報(bào)訊(記者 陳元松 文/圖)這邊刀鋒如練菜玲瓏,那邊鍋鏟飛舞肉飄香,更有評(píng)委席上嘖嘖贊嘆聲不絕于耳……。昨(12日)上午,坐落于江油市西郊、一向人氣清冷的雁山湖公園,卻充滿(mǎn)歡聲笑語(yǔ),由江油市自駕車(chē)俱樂(lè)部、愛(ài)卡俱樂(lè)部、足跡戶(hù)外俱樂(lè)部、阿東改裝車(chē)行、太白摩托車(chē)協(xié)會(huì)5個(gè)QQ群共同發(fā)起了網(wǎng)友廚藝大比拼活動(dòng)。
    一大早,各路網(wǎng)友按事先報(bào)名約定或駕汽車(chē)或騎摩托車(chē)、自行車(chē),紛紛趕到比賽現(xiàn)場(chǎng)。一時(shí)間,山清水秀的雁山湖洋溢出歡聲笑語(yǔ)。記者發(fā)現(xiàn),他們不僅各自攜帶了提前精心準(zhǔn)備的參賽所需的原料、配料和鍋碗瓢盆,甚至還帶來(lái)了液化氣罐和爐具。上午10時(shí)許,廚藝大比拼正式拉開(kāi)戰(zhàn)幕,各位大廚依次上場(chǎng),他們系上圍裙,有條不紊地揀菜、切菜、準(zhǔn)備配料,開(kāi)爐生火……一會(huì)兒工夫,醋麻雞、騰椒毛肚、東坡肘子、回鍋鰱魚(yú)、椒麻帶魚(yú)、醬肉炒蒜薹、蒜香木耳……一道道色鮮味美的菜肴相繼起鍋裝盤(pán),走馬燈似的端上評(píng)委席!懊朗臣摇眰兗娂娕e箸品嘗,贊嘆之聲此伏彼起。
    在參賽選手中,既有單槍匹馬的,也有“姐妹花”、“夫妻檔”和“全家!。網(wǎng)友“葉兒”和“葉兒妹”確實(shí)是一雙同胞姐妹。妹妹和面團(tuán)餅,姐姐立鍋煎炸。她們給自己做的餅子取了個(gè)美好的名字“圓圓滿(mǎn)滿(mǎn)”,希望網(wǎng)友們的生活幸福美滿(mǎn)!把蚪憬恪焙汀把蚪惴颉笨上攵且粚(duì)夫妻,他們默契配合,用青玉米、豆腐丁和臘肉丁燒出了一道“金玉滿(mǎn)堂”!把蚪憬恪闭f(shuō),這道菜既是他們夫妻甜蜜的寫(xiě)照,也是對(duì)網(wǎng)友們的真摯祝福。
    最開(kāi)心的莫過(guò)于“天海”“林間小鹿”夫婦和他們的寶貝女兒。拌涼菜是“林間小鹿”的拿手好戲,她一口氣做出了“涼拌雞翅”“涼拌黃瓜”“涼拌野菜”,而12歲女兒也不敢示弱,她將黃瓜、蘋(píng)果、梨子按自己的構(gòu)思切削、造型,然后配上自己在附近采摘的樹(shù)葉、野草、野花,眨眼工夫,一個(gè)生動(dòng)別致的水果拼盤(pán)就大功告成了。而“天!眲t端著相機(jī),不停地捕捉母女倆的廚藝精彩瞬間……!傲珠g小鹿”告訴記者,全家人平常工作、學(xué)習(xí)太累,利用節(jié)假日參加這種近郊活動(dòng),既經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,又很新鮮,真的讓人很開(kāi)心。特別是讓孩子親近大自然,體驗(yàn)自食其力的勞動(dòng)成果,對(duì)他們的身心成長(zhǎng)大有裨益。
    總發(fā)起人“邊邊”介紹說(shuō),這次活動(dòng)的目的在于拉近網(wǎng)友之間距離,為大家溝通交流提供平臺(tái)。5個(gè)QQ群的近100名網(wǎng)友以AA制方式參加了這次戶(hù)外活動(dòng),18道各具特色的菜肴在廚藝大比拼中亮相。經(jīng)過(guò)評(píng)委們的認(rèn)真品嘗,一致評(píng)選出一、二、三等獎(jiǎng)。網(wǎng)友“斌毒”以一道道地的“回鍋鰱魚(yú)”獲得一等獎(jiǎng),他領(lǐng)過(guò)由江油某電腦公司提供的獎(jiǎng)品鍵盤(pán)時(shí),樂(lè)呵呵地說(shuō):“有意思、有意思!”好吃嘴美眉“酒窩”接受記者采訪(fǎng)時(shí)說(shuō):“這些菜,雖說(shuō)我們平常在家里在餐廳都吃過(guò),但今天在這山清水秀的地方,大家把燒菜做飯當(dāng)成游戲來(lái)玩,感覺(jué)真是太美妙太有趣啦!”

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 樓主| 發(fā)表于 2009-4-13 07:56:05 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
1# 優(yōu)雅貓

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藤椅
發(fā)表于 2009-4-13 08:38:24 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
流口水了...

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板凳
發(fā)表于 2009-4-13 09:08:12 | 只看該作者 | 來(lái)自廣東
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報(bào)紙
發(fā)表于 2009-4-13 09:27:51 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
真的很好吃勒

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地板
 樓主| 發(fā)表于 2009-4-13 09:29:54 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
大家上面看到的是完整版,精簡(jiǎn)版發(fā)表于綿陽(yáng)晚報(bào)今天的民生版。請(qǐng)各位指正!

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7#
發(fā)表于 2009-4-13 09:42:12 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
sc51847   PP好少哦。。《鄟(lái)兩張就安逸咯!1

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8#
 樓主| 發(fā)表于 2009-4-13 10:33:51 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
其他網(wǎng)友照得多片片

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9#
發(fā)表于 2009-4-13 10:36:33 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
我聞到香味了,,,,,,,,,,,,

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10#
發(fā)表于 2009-4-13 10:45:50 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
火頭都是紅的,溫度怕不高吧。
還是柴灶弄菜安逸。滿(mǎn)鍋溫度都是高的。
這種有點(diǎn)風(fēng)或者沒(méi)有風(fēng)都只是鍋底溫度高,菜的受熱不均勻,肯定也好不到哪兒切。畢竟你喊的是廚藝?yán)病?br /> 不過(guò)還是開(kāi)心就好。
呵呵哈。

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