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每日一菜推薦(12期）

yy332892455 (注冊(cè)會(huì)員) 發(fā)表于：2013-3-6 11:09:59|查看:2115|回復(fù):10 [復(fù)制鏈接] | 來(lái)自四川

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【天麻煲乳鴿】
1將鴿子用水淹死燙去毛，放入冰箱速凍里凍十分鐘取出挖去內(nèi)臟洗凈。2天麻用水發(fā)脹（頭晚泡 加幾滴白酒）切片，干山藥片（用水發(fā)透）3煲內(nèi)加入適量的水燒開(kāi)加入姜蔥 金華火腿片 天麻片 山藥片 鴿子 黨參 在燒開(kāi)打去泡沫一起煲兩小時(shí)左右 調(diào)入鹽和泡好的枸杞大棗即可


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發(fā)表于 2013-3-6 11:17:15 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
沙發(fā)
:)

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發(fā)表于 2013-3-6 11:24:54 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
藤椅
鴿子操作不好有腥味

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發(fā)表于 2013-3-6 13:27:40 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
板凳
:):):)繼續(xù)，看看你能發(fā)多少

點(diǎn)評(píng)

yy332892455  .......... 

發(fā)表于 2013-3-6 18:10

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 樓主| 發(fā)表于 2013-3-6 15:02:37 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
報(bào)紙
沉默非金 發(fā)表于 2013-3-6 11:24
鴿子操作不好有腥味

肉杷自然香   可以加幾顆胡椒粒照上述方法不會(huì)腥的:)

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 樓主| 發(fā)表于 2013-3-6 15:05:39 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
地板
躲愛(ài)的人 發(fā)表于 2013-3-6 13:27
繼續(xù)，看看你能發(fā)多少

只要一天沒(méi)事，給大家分享一道自己喜歡的，也不會(huì)是件事。一年也就三百多條:)

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 樓主| 發(fā)表于 2013-3-6 15:08:52 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
7#
攔路打劫死你 發(fā)表于 2013-3-6 11:17
哪里吃的到？！

看來(lái)這位仁兄喜歡吃餐廳，餐廳一般都有，只是不會(huì)有自己做的仔細(xì)。:)自己做做其實(shí)也不錯(cuò)

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發(fā)表于 2013-3-6 16:56:44 | 只看該作者 | 來(lái)自湖北
8#
做的不錯(cuò)，交個(gè)朋友，好吃嘴，那天一起整一盤

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 樓主| 發(fā)表于 2013-3-6 18:12:59 | 只看該作者 | 來(lái)自四川
9#
趙明波 發(fā)表于 2013-3-6 16:56
做的不錯(cuò)，交個(gè)朋友，好吃嘴，那天一起整一盤

最近在家養(yǎng)傷  以后有機(jī)會(huì)整一盤:)

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發(fā)表于 2013-3-10 13:08:51 | 只看該作者 | 來(lái)自重慶
10#
yy332892455 發(fā)表于 2013-3-6 18:12
最近在家養(yǎng)傷  以后有機(jī)會(huì)整一盤

怎么了，方便說(shuō)不

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