2015年7月23日 周四 晴 綠葉舟 2015成長夏令營的開辦地點在江油市新興鄉(xiāng)新興小學,已經放假的學校必然沒有飯食可提供。由于經費有限,活動期間的廚房無法做到站列的每一位都是真正的廚房工作人員。每一餐都是由只一位的專業(yè)廚房人員帶領幾位志愿者拼湊而成的廚房班子操作完成的。僅有的九人志愿者,要負責孩子每天的課程安排、課堂演繹、生活照管,還要解決“一大家子”的糊口問題。
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2015-7-23 14:21 上傳
九為志愿者輪流調換去幫廚,充當廚房人員。每天被分配到幫廚任務的志愿者定然是全學校起最早的。六點左右,天還未完全明亮,已經要在廚房里準備食材,清洗整理、切食材了,炒菜時還要給廚師打下手。
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用餐結束后,要再次清洗由孩子們自己洗刷過的碗,以及保持食堂的清潔與衛(wèi)生。因為,畢竟就餐是頭等大事。志愿者兢兢業(yè)業(yè)的做好每一件事情,不僅是為了達成自己內心作為一名志愿者的強烈責任感,更因為孩子在夏令營里便是一切,孩子的安全,不管是生活安全還是食品安全永遠是在第一位的。
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而食品安全也是本次夏令營一再強調的,無處不在的宣傳海報時時提醒著志愿者,在幫廚時一定要極力做到最干凈衛(wèi)生,保證孩子們入口的食物不會引起任何不適。從而在物質上保障孩子們有充沛的精力和良好的精神面貌去學習知識、去歡樂玩耍。 感謝偉大的廚房工作者!
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