綠葉舟2015成長(zhǎng)夏令營(yíng)——偉大的廚房工作者

anqier · 發(fā)表于 2015-7-23 14:24:23

2015年7月23日周四晴

綠葉舟2015成長(zhǎng)夏令營(yíng)的開辦地點(diǎn)在江油市新興鄉(xiāng)新興小學(xué)，已經(jīng)放假的學(xué)校必然沒有飯食可提供。由于經(jīng)費(fèi)有限，活動(dòng)期間的廚房無法做到站列的每一位都是真正的廚房工作人員。每一餐都是由只一位的專業(yè)廚房人員帶領(lǐng)幾位志愿者拼湊而成的廚房班子操作完成的。僅有的九人志愿者，要負(fù)責(zé)孩子每天的課程安排、課堂演繹、生活照管，還要解決“一大家子”的糊口問題。

九為志愿者輪流調(diào)換去幫廚，充當(dāng)廚房人員。每天被分配到幫廚任務(wù)的志愿者定然是全學(xué)校起最早的。六點(diǎn)左右，天還未完全明亮，已經(jīng)要在廚房里準(zhǔn)備食材，清洗整理、切食材了，炒菜時(shí)還要給廚師打下手。

用餐結(jié)束后，要再次清洗由孩子們自己洗刷過的碗，以及保持食堂的清潔與衛(wèi)生。因?yàn)椋吘咕筒褪穷^等大事。志愿者兢兢業(yè)業(yè)的做好每一件事情，不僅是為了達(dá)成自己內(nèi)心作為一名志愿者的強(qiáng)烈責(zé)任感，更因?yàn)楹⒆釉谙牧顮I(yíng)里便是一切，孩子的安全，不管是生活安全還是食品安全永遠(yuǎn)是在第一位的。

而食品安全也是本次夏令營(yíng)一再?gòu)?qiáng)調(diào)的，無處不在的宣傳海報(bào)時(shí)時(shí)提醒著志愿者，在幫廚時(shí)一定要極力做到最干凈衛(wèi)生，保證孩子們?nèi)肟诘氖澄锊粫?huì)引起任何不適。從而在物質(zhì)上保障孩子們有充沛的精力和良好的精神面貌去學(xué)習(xí)知識(shí)、去歡樂玩耍。

感謝偉大的廚房工作者！