gj881121

賽特 發(fā)表于 2013-11-4 12:22
嘛= =不要這樣真相……讓我繼續(xù)麻痹一下自個唄~雖然很久沒在外面吃牛排了~

孩紙啊，清醒一點(diǎn)吧。以前的牛排，只有拉斐特的稍微像樣子一點(diǎn)點(diǎn)，話說我也好久沒有去了。完全江油的牛排激起不了欲望啊。怎么破？

87299173

都準(zhǔn)備自己買塊牛排回家煎了，沃爾瑪頭有賣的，就擔(dān)心技術(shù)不過關(guān)，牛排煎成牛肉干了，

ヘ晴九⑨

sc51838整的是不是累的很？  

賽特

87299173 發(fā)表于 2013-11-5 11:07
都準(zhǔn)備自己買塊牛排回家煎了，沃爾瑪頭有賣的，就擔(dān)心技術(shù)不過關(guān)，牛排煎成牛肉干了，

牛排很好煎= =大火下鍋然后轉(zhuǎn)中火，第一面2分鐘第二面2分鐘，就可以吃了

87299173

賽特 發(fā)表于 2013-11-7 14:06
牛排很好煎= =大火下鍋然后轉(zhuǎn)中火，第一面2分鐘第二面2分鐘，就可以吃了

哦，那那天買塊試下，一直擔(dān)心時間短了煎不好，吃了要拉肚子，煎久了又成牛肉干了，

賽特

87299173 發(fā)表于 2013-11-7 14:09
哦，那那天買塊試下，一直擔(dān)心時間短了煎不好，吃了要拉肚子，煎久了又成牛肉干了，

牛肉其實(shí)很干凈，唯一可能有細(xì)菌的只是牛排表層，內(nèi)部是不會有細(xì)菌侵入的，所以請盡量放心大膽的3分熟……嘛= =實(shí)在不適應(yīng)先從5分開始吧，正反兩面各2分鐘出來就是標(biāo)準(zhǔn)5分熟

zzd

專業(yè)人士權(quán)威點(diǎn)評：根據(jù)樓主發(fā)的《楊枝甘露》的圖片來看，就沒有一家的《楊枝甘露》做的正宗。每份都沒有做到最佳效果！
首先江油就沒有幾個人能把西米煮好，也不知道怎么樣的效果才行，我之前在江油嘗了不少的帶西米的甜品就包括了楊枝甘露。一塌糊涂。   再者真正《楊枝甘露》的顏色壓根就不是這樣的，你們不要誤會是加色素，沒有色素的完全是加的純新鮮水果打的果汁。還有就是稀稠都他們都沒有掌握好 。這些都是最根本的要領(lǐng)。
如果有緣以后我坐給樓主嘗嘗，你就會明白什么才叫《楊枝甘露》了。
本人完全不是在吹牛   因?yàn)槲冶旧砭褪且粋�甜品師做甜品已經(jīng)20多年了。只是一直不在江油而已。

gj881121

zzd 發(fā)表于 2013-11-8 02:29
專業(yè)人士權(quán)威點(diǎn)評：根據(jù)樓主發(fā)的《楊枝甘露》的圖片來看，就沒有一家的《楊枝甘露》做的正宗。每份都沒有做 ...

牛皮不是吹的，把你的東西曬出來大家看看就知道了。甜品也分很多種西式中式，港式臺式，糕點(diǎn)飲品等等，不知道專業(yè)人士20多年做的哪一類。發(fā)照片來看看。

賽特

呀呀呀~~~前排占座~~觀看pk了~~

gj881121

賽特 發(fā)表于 2013-11-8 09:44
呀呀呀~~~前排占座~~觀看pk了~~

花生，瓜子，巧克力……2塊錢一包啦；汽水，牛奶，棒棒糖……一塊錢一袋啦。